胶体磨是通过转齿与相配的定齿作高速旋转运动，产生剪切、高频振动等物理作用，使物料被有效地乳化、分散和粉碎。粉碎室设有两道磨碎区，一级为细磨碎区，二级为超微磨碎区，粉碎细度可调节上下铜磨盘的间隙，能有效地一次性达到所需要的超微粉碎效果。具有结构紧凑、运转平稳、噪音小、耐腐蚀、易清洗、维修方便等特点。目前是国内湿法粉碎最理想的设备。

胶体磨主要构造由磨心、底座传动、高速电机三部分组成。材质均由不锈钢制成。其中磨心部分是关键，根据加工的物料性质不同选型可能有所区别。

小杰机械研发的湿式超微粒研磨设备，适用于各类半流体及乳状液的物质，乳化、混合和粉碎。广泛应用于：生物制药（营养液、口服液、鱼肝油等）、化工（油漆、涂料、皮革、润滑油等）、食品（芝麻、果汁、蛋白奶、菠萝等）、日用（洗发露、沐浴露、高级化妆品、肥皂等）及其他行业。

温州小杰机械总部位于浙江温州，是一家多年来专业致力于研发生产乳品设备、食品研磨机械、药化机械成套设备的企业，主要包括胶体磨、研磨机、乳化机、胶体泵、离心泵、转子泵、浓浆泵、打浆机等系列机械产品。其中生产的胶体磨产品质量更是在业内深受好评。先后荣获"温州高新技术企业"、"食品机械首选品牌"、"食品和制药机械十大品牌"。