JM系列的胶体磨是一种立式款式的。与压力均质机相比，胶体磨首先是一种离心设备。其优点是结构简单，维修方便，适用于粘度较高、颗粒较大的物料。其主要缺点也是由其结构决定的。首先，由于离心运动，它的流量不是恒定的，对应于同样粘度的物质，它的流量变化很大。例如，同样的设备，在处理粘稠的油漆材料和稀的奶液时，流量差可达10倍以上；其次，由于旋转的定子与物料之间的高速摩擦，容易产生较大的热量，使被处理的物料变性。第三，表面容易磨损，但磨损后细化效果会明显下降。

而且胶体磨的基本原理是流体或半流体物料在相对联动的定齿和动齿之间高速通过，使物料受到强烈的剪切力、摩擦力和高频振动。这取决于研磨机的齿形斜面的相对运动。其中一个高速旋转，另一个静止，使物料从齿形斜面之间的物料中穿过，受到很大的剪切力和摩擦力。同时在高频振动、高速涡流等复杂力的作用下进行有效的粉碎、乳化、均质、加温，从而获得满意的精细加工产品。

最后温州小杰在给大家简单的介绍下JM系列立式食品胶体磨大概要多少钱一台，在介绍价格之前，先介绍下JM系列立式食品胶体磨分为普通型的和卫生型的，其就是材质的不同，但却会被统称不锈钢，大家都知道不锈钢也分316、304、201这几种，但是今天小杰给大家介绍的就是最为普通的胶体磨。普通型JM-L50(1.1kw-380V)价格为2800元左右，普通型JM-L50(1.5kw-220V)价格为3000元左右，普通型JM-L65(1.5kw-380V)价格为3400元左右，普通型JM-L65(1.5kw-220V)价格为3500元左右，普通型JM-L80(3.0kw-380V)价格为5300元左右，普通型JM-L100(5.5kw-380V)价格为7100元左右，普通型JM-L120(7.5kw-380V)价格为7600元左右，普通型JM-L140(7.5kw-380V)价格为8300元左右。以上就是JM系列立式普通食品胶体磨的全部型号价格了。